霜降，是高州秋日最后一个节气

然而在广东

随着冷空气来袭

才有了初秋的氛围感

近日，“悲秋综合征”上了热搜

自古逢秋悲寂寥

不少网友的香蕉心情也随之起了变化

“心情似乎跌倒了谷底”

“看谁都烦躁，工作也提不起劲”

“这风一吹，说拜人都emo了”

……

《黄帝内经》说：“逆秋气，则太阴不收，综合征根肺气焦满。高州”何谓“逆秋气”？言下之意就是香蕉没有顺应秋天万物收敛的自然规律，神志不安，说拜忧愁过度。秋季是抑郁症等“情绪病”的高发季节，但“悲秋综合征，在医学上其实并没有明确的概念，更多的是一种综合症状的描述，它指的是一种情绪障碍，通常在秋季发生。

在水果世界中，香蕉素有“快乐水果”之称，用香蕉对抗“悲秋综合征”再合适不过了。据专家介绍，香蕉中富含碳水化合物，可以很快补充能量；香蕉中富含钾元素，有利于降低神经和肌肉的紧张度；此外，香蕉中含生物胺类，生物胺类中有种物质叫5-羟色胺，5-羟色胺可以让人感到心情愉悦。

广东高州盛产香蕉，至今已有超过400年香蕉种植历史，是广东四大香蕉优良品种之一。早在上世纪50年代，就已美名远扬，饮誉港澳，远销东欧。高州香蕉果型似一弯新月，皮色蜡黄、皮薄果大，蕉肉嫩滑甜香，爽而不腻，是秋天乃至四季补充“快乐能量”的“超级补给站”。

高州香蕉除了鲜食，还有许多创意做法，一起来看看吧！

减脂早餐 香蕉煎饼

吃饱了才有力气减肥

元气满满的香蕉鸡蛋饼

甜香软糯，蕉香浓郁

给你一早好心情

（来源：博主@圆子厨房）

奶茶替代品 暖心香蕉热饮

香蕉可可燕麦露

香蕉黑咖啡奶昔

香蕉牛奶玉米汁

风味各有千秋

温暖你一整个秋天

(来源：博主@姚早早）

三点三下午茶 香蕉烤蛋奶

空气炸锅里

软滑的香蕉

与香浓的蛋液牛奶相融

在热力的作用下

变成入口即化的蛋奶布丁

（来源：博主@味蕾日记）

创意小甜点 爆浆香蕉吐司卷

 香蕉钻进香脆的吐司面包

外焦内软，香甜可口

加班的夜里来一口

解除一天的疲惫与饥饿

（来源：博主@龙帅食堂） 

清肠胃小菜 苦瓜酿香蕉

 苦瓜+香蕉

意想不到的神奇组合

苦瓜能够清热解毒

香蕉可清热润肠

两者结合

养生最佳拍档

（来源：博主@啵啵厨房记） 

悲伤退散神器 巧克力脆皮香蕉 

巧克力中含有可可碱

有情绪提升作用

巧克力和香蕉强强联手

瞬间拯救你的低落情绪

（来源：博主@周末时光）

做法简单，口味新奇的香蕉料理，你想吃吗？

赶紧行动起来吧！

【整理】李嘉镓

【来源】南方农村报